【純国産】焙煎荏胡麻[黒＆白]食べ比べセット

秩父にある自社農園では6.5haの荏胡麻畑で白種の栽培面積は
わずか4％程度です。貴重な白 荏胡麻をお試しください。


荏胡麻には、黒えごまと白えごまがあります。

えごまはシソ科ですが、シソの種類は大きくわけると
赤紫蘇と青紫蘇の２種類で、黒と白ではありません。
荏胡麻がゴマと混同されやすいのは、
こういう似たところがあるからかもしれません。

黒えごまはコクがあって香ばしく、
白えごまはあっさりとして食べやすい味わい。

ぜひ食べ比べてみて下さい。

【セット内容】
①黒えごま　40ｇ
②白えごま　40ｇ