秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


2024年11月

2024.12.12
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2024年11月)

荏胡麻屋から玉ねぎ屋さん 11.8

荏胡麻収穫後、いろいろバタバタしてます😂
現在は秩父市の学校給食向けの玉ねぎ植付してます。

取引先様と社長と3人で作業中。
予想より苗が多く苦戦してます。

明日の手伝い募集中です!

荏胡麻の選別 11.24-1

なかなか農作業で行うことが出来なかったので、
急ピッチで選別作業してます😊

11.24-2

本日は専務と会長にお願いしてます。

11.24-3

ベテランは作業が早い指差し助かります。

この時間になると、急に温度が下がります。
さて、もう少し頑張ります。

本日の大麦畑 11.29-1

空気が乾燥している秩父荏胡麻畑。
顔がカピカピです😂

11.29-2

ベンチャーウイスキー様(イチローズモルト)向けの二条大麦は順調です。例年より10日程度播種を遅らせましたが問題なさそうですね

11.29-3

ただ、今年の作付面積は1/3程度。
土壌改良の為、暮坪地区は播種しませんでした。

今年もあっという間に年末ですね😂
12月も頑張ります💛

白猫 11.29-4

農機具倉庫の番猫。
一応、「 白 」と呼ばれてますが…
特に名前はありません。

日中は定期的に倉庫内をウロウロしてます。

社長は一生懸命話し掛けてますが、微妙な距離間が縮まることがありません😂

最近、反応して「ニャー」と鳴いたそうで、 
無邪気に喜ぶ社長さん。

でも、この距離間は維持(笑)

歴代の猫は、皆、社長に抱っこされますが、彼女?
は厳しいだろうなぁ。

11.29-5

↑ 社長が大好きだった「ちゃちゃ♥」