秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


卵・バター・牛乳不使用!すりえごま入り オートミールクッキー

2020.08.05
Category -
卵・バター・牛乳不使用!すりえごま入り オートミールクッキー)
卵・バター・牛乳不使用!すりえごまを使ったマクロビ仕様のヘルシークッキーをご紹介します。

★材料★
小麦粉・・・・60g(全粒粉のがいいかも)
オートミール・・・・30g
アーモンドプードル・・・30g
すりえごま・・・大さじ2
メイプルシュガー・・・大さじ2
なたね油・・・大さじ2
豆乳・・・20ml 様子を見ながら入れる。

<作り方>
1.豆乳以外の材料を計り混ぜ合わせる。
2.様子を見ながら、豆乳を入れていく。
3.型で抜けるような固さになったら、丸めて成形する。
4.180度に余熱しておいたオーブンで12~15分焼く。




「すりえごま」は荏胡麻屋のネットショップにてお買い求めいただけます。
荏胡麻屋.com