えごま葉パウダー

えごまの葉を細かいパウダーにしました。
自社農園で無農薬栽培したものを100％使用しているので、安心してお召し上がりいただけます。

シソ科の荏胡麻は夏に青葉を繁らせます。太陽をたっぷりと浴びた葉を、荏胡麻屋スタッフが一枚一枚ていねいに手摘みしました。

アイデア次第で使い方は自由自在！
お料理の仕上げにぱらりとふりかけ、トッピングにしたり。
お餅にからめたり、トリュフやクッキー等のお菓子にまぶしたり。
またパンやお菓子の生地に混ぜ込む、スムージーに混ぜるなど、お好みでどうぞ。