秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


華えごま(しっとりおかかふりかけ)

2019.01.28
Category - オリジナル, えごまのお惣菜, ALL
華えごま(しっとりおかかふりかけ))
日本橋の老舗佃煮屋とのコラボレーション商品。

静岡・焼津産のかつお節と北海道・日高産の昆布に、荏胡麻屋の白えごまをたっぷり加えました。
白いごはんに乗せると、まずはふわっと香る醤油の香ばしさ。口に含むと、えごまのぷちぷちとした食感、おかかの濃厚な旨み、昆布のまろやかな甘みがたまらない逸品。
野菜の和え物、豆腐の薬味、おうどんや和風パスタの味付けにも。

大量生産はできませんが、日々の気候に合わせ、昔ながらの直火釜で熟練の職人さんが炊くふりかけです。
1個60g入り。
内 容:1個(60g)
価 格:690円(税込)
ご購入はコチラ ※荏胡麻屋の公式ネットショップです。



ごはんがすすみます♪

生卵を落としてTKG…たまごかけごはんも最高ですよ!

薬味として。

温やっこ・冷やっこ、おひたしに、えごまおかかで旨みと栄養をプラスできます。