貴重な生搾りタイプの荏胡麻油
素材を生かす口当たりが軽いピュアオイル。
料理の他に製菓、製パンのバターの代わりに使えます。
焼き上がりは、「しっとりふっくら」と。
荏胡麻(えごま)の濃厚な香りがあふれ出す上品な風味に。
冷めてもしっとり、ふっくら感が続きます。
30gの使い切りサイズでお届けします。
生搾り荏胡麻油を使用した
荏胡麻パン レシピ
焙煎荏胡麻油は
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内 容:1本 (30g)
価 格:648円(税込)
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特別に仕上げた、生搾りタイプの『荏胡麻油』
熱を加えていないため、荏胡麻種子の栄養成分が油にとけにくく、こちらは澱がほぼありません。また色味はきれいなレモンイエローです。