>> Top page

Navigation

× Close




+
秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
TOPICS
　

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL　0428-667-6176（代）
FAX　048-667-7010
農場：埼玉県秩父市
工場：埼玉県秩父市下吉田7501

2019年2月その①

2019.02.13
Category -
2019年2月その①)

2019.2.1

昨夜の雨が雪に変わり、わずかにつもりました☃️
畑の確認へ行くと霜柱が‼️
しばらく雨が降らず
渇ききった畑に、恵み雨が潤い
霜柱が姿を現しました?

嬉しくて足で踏むとザクザク?
心地よい感触です✌️

秩父を耕す、荏胡麻屋
スタッフ宮下でした。

2019.2.2

久しぶりの農場長チャチャ✨
雪のあと姿が見えず、心配してました?
寒さがこたえるのか、痩せて厳しい顔つきです❗️


秩父を耕す、荏胡麻屋
スタッフ宮下でした。

2019.2.4

大麦は順調に成長中です?
しかし、
この畑は4箇所、土が盛り上がっています…
モグラがいるのでしょうか?
困りましたね、対策をせねば?

秩父を耕す、荏胡麻屋
スタッフ宮下でした。

2019.2.5

今日は、暖かくて風がなく
過ごしやすい１日でした。
昨年、使わなかった畑を
今年は有効に使おうと
準備を進めています❗

土をならして、石を拾い、土をならして、石を拾い…
とにかく石が多い?

まだまだ準備は続きます。


秩父を耕す、荏胡麻屋
スタッフ宮下でした。

2019.2.5 大麦栽培

どんより曇り空の秩父荏胡麻農場。
昨日と比べると気温差があり、とても寒く感じます。

２度目の大麦栽培は、今のところ順調に生育してます！
昨年の同時期と比べても生育の良さがわかります。
画像が見ずらいけども、昨年2/15の麦畑。
播種時期はほぼ同じです。
この時は麦踏をやりませんでした・・・


経験と反省を活かして日々成長中



スタッフ久米でした。
農場日記