秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


2026年6月

2026.07.16
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2026年6月)

6.4 グッドファーム宮原店へ納品

本日は、グッドファーム宮原店への納品情報をお届けします🚚
店頭には、採れたての新鮮なお野菜と、これからの季節にぴったりのこだわり商品がずらりと並んでいます。

今週の主役は、なんと言ってもこちら(↑)の「新玉ねぎ」です!
秩父の畑で、豊かな自然と太陽の恵みをたっぷり浴びて、大切に有機栽培で育てました✨


🍎 紅玉りんごジャム 🍊 プレミアムマーマレード

そしてもうひとつの注目が、ファンの方もとっても多い「ローズメイ」さんのこだわりジャムです!

保存料や着色料を一切使わず、果実本来のジューシーな香りと美味しさを大切に作られている安心・安全なジャム。



今回はジャムを使って
•トーストパンにクリームチーズとりんごジャム
•豆乳パンナコッタにりんごジャム
(自家製豆乳は白光大豆で作りました♪)



•炭酸水に
•ヨーグルトのトッピングに


これからの暑くなる季節、スタッフ一押しの食べ方は「かき氷のシロップ」です!🍧
シャリシャリの氷に乗せるだけで、まるで専門店のようにお洒落でリッチな「フルーツかき氷」に変身しちゃいますよ✨


お近くにお越しの際は、ぜひグッドファーム宮原店の売り場を覗いてみてくださいね。
みなさまのご来店を、心よりお待ちしております!

スタッフ岡田でした😊

6.13 いよいよスタート

これから2026年の荏胡麻定植作業が始めます😊
今年は、しっかりとした梅雨なので苗の育ちが順調でした。

畑に嫁ぐにはちょうどいいサイズ!

それでは作業スタートです!

6.19 荏胡麻の植付作業

貴重な晴れ間晴れ
荏胡麻の植付作業を行いました😊

日曜日には、しっかりとした雨が降る予定なので、問題なく定着するでしょう😊