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秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
TOPICS
　

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL　0428-667-6176（代）
FAX　048-667-7010
農場：埼玉県秩父市
工場：埼玉県秩父市下吉田7501

2025年5月

2025.06.08
Category -
2025年5月)

5.8-1 ニンニク収穫

にんにく収穫が本格的に始まりました💡
最高の天気でした！

5.8-2

長も本気スイッチ入ってます(笑)
推進力が半端ない！ぐんぐん進みます💡
聞こえないのが残念ですが、工藤静香の音楽が流れてます。
現在、『慟哭』😊時代ですねぇ。

5.8-3

今年の作柄は良💛
２Lサイズがゴロゴロとあります。

5.8-4

今回は市場用なので、綺麗に調整します。

ここから2週間はにんにく屋さんです。

5.23-1 やっちまった

ニンニク収穫やら荏胡麻の播種など作業が重なってしまい
ブログから遠ざかってました😂😂ヤッチマッタ…

ニンニク収穫はピークアウトしつつありますが、まだ市場出荷向けの作業が続いてます。
今月いっぱい続きそうです。

5.23-2

そして先週末に播種した荏胡麻。

5.23-3

本日、発芽確認出来ました。
これから何回かに分けて播種します😊
農場日記