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秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
TOPICS
　

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL　0428-667-6176（代）
FAX　048-667-7010
農場：埼玉県秩父市
工場：埼玉県秩父市下吉田7501

EGOMAYA SELECTION

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本物のいいものを伝える荏胡麻屋セレクション

秩父のチーズ

秩父やまなみチーズ工房

こんにゃく

松音商会

いぶりがっこ

桜食品株式会社

「すりごま」、「いりごま」

株式会社 山田製油

蜜いもグラッセ【マルキン食品】

マルキン食品

黒まめ

株式会社 小田垣商店

共同学舎新取得農場のチーズ

共同学舎新取得農場

ビート糖（てん菜糖）

山口製糖

人参ジュース、トマトジュース【いち粒】

いち粒

七草がゆ

ヒカリ食品

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SELECTION MAP

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荏胡麻屋の日本こだわり食材マップ

日本のいいものを
食卓に届ける



EGOMAYA RECIPE

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荏胡麻を生産する畑の食卓からお届けする美味しいレシピ

えごま油

ヨーグルトナッツ

スーパーフード×スーパーオイルで楽しむ朝食の新定番。 デザート感覚で荏胡麻の栄養価をたっぷりチャージ。

えごま油

あさりの酒蒸し

あさりの酒蒸しに荏胡麻油をプラスするだけでコクや旨味、美容健康作用も格段にアップ!!

その他

えごまときな粉のスムージー

いつものスムージーにサッとひとさじ、オメガ３脂肪酸とタンパク質でヘルシーアップ！！

えごま油

冷ややっこ

エゴマオイルが、豆腐がどんどんすすむ魔法のソースに!!食べ過ぎ注意、至極のプラントベースレシピ。

えごま油

荏胡麻ナムル

大豆イソフラボン、大豆サポニンの“美のホルモン”とエゴマオイルのオメガ3を美味しく楽しく美しく摂取。

その他

えごまクリームブリュレ

表面はカリカリで、中はしっとりなめらか～。健康にいい荏胡麻で、おいしーいお菓子はいかがですか。

テンペ

テンペチャーハン

中華でヘルシーランチ。ごはんの代わりにテンペを使ったレシピで１食置き換え

えごま味噌

さばの味噌煮

だれもが知っている「おふくろの味」 αリノレン酸がたっぷりとれて健康的な荏胡麻で、鯖を美味しくいただきましょう。 今夜のおかずに是非この一品を！

えごま味噌

えごま味噌いため

コクのあるえごま味噌が野菜によくからんでビールに合います！ もちろんごはんにも！

テンペ

テンペのガーリックバター風味 トマトソース

ガーリックバターの香りが食欲をそそる、テンペの１食置き換えレシピ。

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FARM DIARY

自然と語り合いながら育てる秩父の荏胡麻農場日記

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2025年10月

2025年8月・9月

2025年6月・7月

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