えごまときな粉のスムージー

荏胡麻パウダーは、えごまの種子から油を搾った後、パウダーにしたもので、ミネラル成分は種子のそのものといっていいほど豊富に含まれています。（カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛など）

さらに、実はこのパウダーにも、しっかりとオメガ３系の必須脂肪酸 α-リノレン酸が含まれているのです。なんと100gあたり約20g！

そしてもちろん、荏胡麻屋のえごまは100％純国産です！！

スムージーって豆乳で作ることも多いと思いますが、実はきな粉って豆乳などの加工品よりも栄養豊富なのを知っていますか？

加工品との大きな違いは、水溶性成分と食物繊維です。
・ビタミンB1　＝　豆乳の4倍
・大豆イソフラボン　＝　豆乳の10倍
・食物繊維　＝　豆乳の78倍

まさに圧倒的！！

そして荏胡麻屋の大豆はもちろん100％国産。
大豆の自給率はたったの7%です。食品用としても24％（平成28年度）しかありません。つまり、7割以上が輸入品なのです。

希少で安心・安全な国産大豆で作ったきな粉を是非ご賞味ください。


参考：農林水産省HP

スムージーのレシピはたくさんあります。
いろんなレシピにパウダーをちょい足しして、栄養満点のオリジナルスムージーを楽しんでみてはいかが？