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秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
TOPICS
　

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL　0428-667-6176（代）
FAX　048-667-7010
農場：埼玉県秩父市
工場：埼玉県秩父市下吉田7501

2019年5月その①

2019.06.18
Category -
2019年5月その①)

2019.5.3-1

昨日からいよいよスタート❗️
　　?荏胡麻の播種?
この日の為に出来る準備は全て進めました。

2019.5.3-2

目指せ、収量アップ‼️
スタッフ一同、頑張ります✊

2019.5.7-1

?10連休終了?
10連休中の店頭販売では
たくさんのお客様に出会えました❗️
ありがとうございました?

4(土)には二重の虹に出会いました?

今後は
荏胡麻の播種作業、畑の草取りと
今月中旬頃から?ニンニク収穫?
来月から?大麦の収穫?
大忙しの予定です??

2019.5.8

祝・発芽?
2日に播種した荏胡麻です。
大事に育てます?

2019.5.15

愛しい我が子❤️
見事に発芽&順調に成長中✨

2019.5.16-1

ニンニクの芽切り作業。
芽が伸びるとこちらに栄養がいってしまい、
ニンニク自体に栄養がいかず
大きく成長しません?

ひとつひとつ切っていくので
ニンニクの匂いが指先にこびりつきます?

2019.5.16-2

ニンニクの芽切り作業。
芽が伸びるとこちらに栄養がいってしまい、
ニンニク自体に栄養がいかず
大きく成長しません?

ひとつひとつ切っていくので
ニンニクの匂いが指先にこびりつきます?

2019.5.17

１日畑作業。
夕方になると全身クタクタ?
でも
この景色に癒やされます✨

秩父を耕す、荏胡麻屋
スタッフ、宮下でした。
農場日記