秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


2019年11月①

2019.12.16
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2019年11月①)

2019.11.3

よいとこ祭に参加しました✨
心地よい晴れの日🌞
たくさんのお客様に足を運んでいただき
ありがとうございました😊

2019.11.4

出荷用杓子菜の収穫スタート🎉
晴れていい天気☀️
収穫日和です🎵

2019.11.6

杓子菜の出荷はまだまだ続いていますが
同時に
大麦「万力」の播種もスタートです🎵
こちらはトラクターで一気に行います❗️

大忙しの日程ですが、
晴れの日が続いているのが嬉しい😊
爽やかな青空の下、頑張ります✊

2019.11.9-1

朝晩は冷え込みますが
日中は☀️
爽やかな天気の秩父農場です

本日は会長が駆けつけ、一緒に玉ねぎ苗の定植です✨
かわいい苗1本ずつ植えていきます。

2019.11.9-2

気が遠くなる作業ですが、
植え終わった畑を眺める時の
達成感は最高です🎵

2019.11.12-1

クコの実を収穫に行くと、
畑にお客様が✨

2019.11.12-2

キジのオスがが茂みに隠れていました😊
奥にはメスも居ます🎵
仲良く2匹遊んでいたのかな❓

2019.11.17

16日(土)、草加市にて
先日受賞した
埼玉農業大賞、地域貢献部門受賞の
表彰式が行われました。

私達スタッフは秩父で仕事中で、
写真をおねだり、やっと届きました👌

表彰状を受けとる社長。
少し緊張気味の様子です😊✨

農業は天候に左右され苦労も多いですが
前を向いて一致団結。
スタッフ一同、今後も
秩父を耕し続けます❗️❗️

2019.11.20-1

今朝は、一気に寒くなった秩父農場です。
毎日通勤で通る橋が凍っていました💦

畑では大麦の発芽を確認🎉
見事に揃っています✨

2019.11.20-2

青空の下に緑の葉っぱ🎵
いい眺めです😊

2019.11.21-3

今年も完成🎉
集めて踏んづけて
山の恵みの
🍂落ち葉ミルフィーユ🍂


2019.11.21-4

今年は日中暖かい日が多かった為か
落ち葉がまだ少なめ。

2019.11.21-5

今、山々の紅葉が綺麗です🎵
時々見上げて、自然の美しさに癒されながらの
作業です✨
農場日記