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秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
TOPICS
　

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL　0428-667-6176（代）
FAX　048-667-7010
農場：埼玉県秩父市
工場：埼玉県秩父市下吉田7501

2020年8月

2020.09.14
Category -
2020年8月)

8.5

梅雨明け後、蒸し暑い日が続く😫
秩父農場です。

葉っぱの上は涼しいのかな❓
毎年見つける かわいい子🥰

8.10-1

朝から暑い🔥☀️😫
秩父農場です。

8.10-2

8月の荏胡麻は除草作業が続きます。
畝間に入ると
荏胡麻の爽やかな香りに
包まれ癒されます✨✨

熱中症に気をつけて
休憩をとりながら
作業をつづけます😊

8.18-1

昨日の作業

8.18-2

今年も作ります❗
地元の特産品、杓子菜✨

8.18-3

セルトレイにてハウスで苗を育てます🎵

8.18-4

荏胡麻も雨が降り
シャキッとしていて順調です👍
青空と緑の荏胡麻🥰 美しい💕

杓子菜に、荏胡麻の雑草退治に。
忙しくなります😄

8.19

荏胡麻の成長✨
早い物には穂がつき始めました🎉
成長していく姿を見るのは嬉しいですね🥰

さて雑草退治、引き続き開始です❗️

8.20

3日前に播種した
杓子菜の発芽を確認🎉
暑いせいか、早い発芽ですね

8.22-1

荏胡麻屋の乾燥野菜✨
今年収穫した玉ねぎを
乾燥野菜として道の駅にて
販売中です❗
本日はその加工でした😊

822-2

洗って、スライスして…目から涙が出ますが
これは嬉し涙です😂

8.22-3

一生懸命育てて、加工して
製品にする…楽しいですね🎵

製品の数には限りがあるので
お早めにお求めください🥰
青空が広がる秩父農場です😊
気温は高くて暑いですが
だんだん秋が近づいていますね。
風が爽やかです✨

8.27-2

荏胡麻は雨が降らず
元気がありません😢
明日の天気予報についていた☔️マーク。
いつの間にか消えていました💦
困ったなぁ…

8.30

昨晩、待望の雨が降った
秩父農場です✨

元気なく、萎れていた葉っぱは
シャキッと復活👍
黄色くなっている葉っぱが多く
心配ですが、
明日も☔マークが付いていますので
しばらく大丈夫かな😃

雑草も元気になっておりますので
さぁ今日も１日働きます😊✊
農場日記