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秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
TOPICS
　

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL　0428-667-6176（代）
FAX　048-667-7010
農場：埼玉県秩父市
工場：埼玉県秩父市下吉田7501

2020年2月

2020.03.02
Category -
2020年2月)

2020.2.5-1

暦ではもう春ですね🌸
いい天気☀️秩父農場です。

2.5-2

毎週水曜日の午後は
ウイスキー工場から頂く麦芽粕を畑に撒きます。

2.5-3

ちょっと重労働ですが、ほのかな甘い香りに癒され
楽しく作業しています✨

2.5-4

さて
隣の畑の大麦は良く成長しています👏
そろそろ3回目の麦踏みの時期かな。
良く観察して、天気と相談、作業日程を考えます😊

2.7-1

風は強いですが、日差しは暖かい秩父農場です。
この暖かい天候で成長が早い大麦です❗️
予定より早めに麦踏みした方が良いのでは❓
とのことで
本日、3度目の麦踏みです😊

2.7-2

とのことで
本日、3度目の麦踏みです😊

2.9-1

今日も昼間は暖かい秩父農場です☀️
急きょ行った麦踏みと
ニンニクの草取り完了✨
ひと安心です😊

2.9-2

ニンニクの草取り完了✨
ひと安心です😊

2.11-1

先日、麦踏みが終了。
今日はブロードキャスターで追肥です✨
少し早いかも知れませんが
週末は☂️マーク。
雨が降ると暫く畑には入れなくなるので💦
天気予報とにらめっこしながら
作業計画立ててます😅

午後は毎週水曜日恒例、
麦芽粕を頂きに行ってきます😊

2.20-1

昨日は次長がトラクターで耕起❗️
カッコいい😆農業女子です🎵

2.20-2

大麦は
追肥と麦踏みが完了し、
順調、順調👌
一面キレイな緑色です✨

2.25

荏胡麻畑に春の訪れ。
梅が咲き始めました🌸

2.27-1

🌸イベントのお知らせです🌸
明日、29(土)龍勢茶屋様の入口付近で
店頭販売を致します。

春にピッタリの
荏胡麻屋セレクト、甘いおやつと
私達が栽培・加工した乾燥杓子菜を販売します🎵

2.28

穏やかな晴れ間です🌞
本日、龍勢茶屋様入口付近にて
15時頃まで店頭販売実施中です❗️
是非ご覧ください😊
農場日記