秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


2020年2月

2020.02.05
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2020年2月)

2020.2.5-1

暦ではもう春ですね🌸
いい天気☀️秩父農場です。

2.5-2

毎週水曜日の午後は
ウイスキー工場から頂く麦芽粕を畑に撒きます。

2.5-3

ちょっと重労働ですが、ほのかな甘い香りに癒され
楽しく作業しています✨

2.5-4

さて
隣の畑の大麦は良く成長しています👏
そろそろ3回目の麦踏みの時期かな。
良く観察して、天気と相談、作業日程を考えます😊