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秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
TOPICS
　

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL　0428-667-6176（代）
FAX　048-667-7010
農場：埼玉県秩父市
工場：埼玉県秩父市下吉田7501

2021年6月

2021.06.30
Category -
2021年6月)

6.25-1

どんより曇り空の秩父荏胡麻農場。
人手不足ですが、前向きに活動しております。
秩父スタッフ伊藤です。

現在、荏胡麻は定植作業中です。

日中は時より太陽が顔をのぞかせますが、夕方になると豪雨。
畑がなかなか乾きません。

6.25-2

秩父市下吉田暮坪地区に嫁いだ荏胡麻は元気に成長しています。
けど、そろそろ中耕培土したいなぁ・・・・

耕起もしたいし....
毎年悩まされますね（笑）

6.26-1

今日は埼玉県飯能市にある、
生活の木 メディカルハーブガーデン 薬香草園様で
毎月恒例のマルシェに参加してます。

手入れがいき届いた庭園は、ハーブの香りが充満してます

6.26-2

今回も荏胡麻商品の他にニンニク販売してます。
ぜひ！遊びに来てください🎶
ちなみに、明日も出店しています。

6.26

全く当たらない天気予報。
前日は雨マーク。朝になったら晴れマーク。
俺でも予想出来るし…当てにならん。

さて、荏胡麻苗はグングン成長しているのに、畑の準備が進みませんでしたが、予報がハズレ続きで、何とか耕起出来てます。

今週は定植作業が出来そうです❗

6.30-1

どんより曇り空の秩父荏胡麻農場。
荏胡麻栽培の繁忙期です。

本日も荏胡麻の苗を定植してます。
通常なら移植機で行いますが、雨続きなので畑が乾きません。
なので手作業で植えてます❗
ハムストリングにいい刺激あります(笑)

今夜の美味しいビールを目指して、残り時間頑張ります。
農場日記