秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


2022年10月①

2022.10.11
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2022年10月①)

10.1 荏胡麻の天敵!?

2022年も半年が過ぎました😂
そして収穫の10月です!

10.1-2

工場裏の荏胡麻畑。
順調に生育してましたが…😂
異変がわかりますか?

10.1-3

莢の下部が茶色に変色してます😢
この原因は…スズメ(怒)

荏胡麻を食べたとこが枯れてます😟

まだ収穫まで10日程度掛かります。
どんだけ食べられてしまうか😟

ウ~ン。
考えると眠れませんね(笑)

スタッフ👣田

10.9-1

今日は3年ぶりの龍勢祭です💡
大勢方がお見えになってます!

最近、ブログを更新出来なかった訳は…😂
台風で倒伏した荏胡麻の手刈り収穫してました。
雨が多かったので作業が大変でした😂

10.9-2

スズメ対策が完璧。
ハウスの中は荏胡麻の香りが充満してます。

休み明けからはコンバインでの収穫作業です!