2022年12月

秩父市下吉田暮坪地区の二条大麦です😊

現在、10センチオーバーの大きさ。
ちょっと撒く時期が遅かったので、今後どうなるか😂

農機具置場に、ちょこちょこ顔を見せる猫ちゃん。
社長が手懐けようとしていますが
なかなか心を開きません…（笑）

今月は大きな企画が数回あるので、今週と来週の2回搾油作業をしております。



本日は、むさしの未来パートナーズ株式会社様の企画の

IBUSHIGIN（いぶしぎん）

彩の国(埼玉)の「熱い意思」や「巧みな技」で創られた商材を「いぶしぎん」として昇華させる「購入型クラウドファンディング」

秩父の大地から、荏胡麻屋が貴重な『搾りたて荏胡麻油』をお届け！12月分用の搾油作業しております😊


証明用に電波時計を持って撮影してみました。
この後、びん詰作業をして週末にはお手元へお届け致します。

今朝の秩父は、とっても寒いです
阿熊地区のニンニクは霜でまっ白です。

この畑は今年から使用しているので、まだ特徴が掴みきれてません。日の出からサンサンとお日様が☀あたりますが、午後3時頃には山に隠れてしまいます。

これがどう影響するかなぁ…
青森とか雪下になることを考えると、問題なさそうですが、どうでしょうか？

収穫したままの荏胡麻畑…
年内に畑の耕起と除草完成させます

そうは言っても搾油作業もあるので、時間が限られてますが😂この時期の荏胡麻は木の様に硬いのでハンマーナイフを掛けてから耕起します。

バリバリ粉砕している感じです指差し
不思議なことに、まだ清涼感ある荏胡麻の香りを感じることが出来ます。

爆買い姉さん出動してます。
荏胡麻の収穫と流行病で久しぶりの出店です。工場で食べるレトルトカレーとコーヒー買わないと！

２ケ月分の爆買いスタートです💡

あっ！

飯能にある『生活の木』で明日まで出店中！

スタッフ👣が

今日は市場広瀬の耕起作業しておりました…

やっちまいました😟
ロータリの３点リングが抜けて脱落😢
この事案は経験あるのですが私では直せません…

しかもリンチピンも見当たらない…どうしましょ。
社長に電話してみます😢ｽｲﾏｾﾝ…

暮坪地区の大麦畑😊

毎週水曜日はイチローズモルトのドラフの日。
朝から肉体労働を社長とやってます

粘土質の強いガチガチ畑に落ち葉とドラフのミルフィーユにしてます。来春には驚くほど土質が変わると思います😊

社長曰く。
この土の変化があるから農業は楽しいそうです。

私は１番憂鬱な作業なのですが

まだまだ修行が足りないのかな。