荏胡麻屋セレクション
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(c) MORISIGE BUSSAN CO.LTD
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秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。
日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。
荏胡麻屋セレクション
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荏胡麻屋公式通販サイト
TOPICS
● 荏胡麻屋の健康レシピ
● αリノレン酸の話
● オメガ3って何?
埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501
運営店舗
2022年5月①
2022.05.12
Category -
5.4-1
昨日は城峯神社の例大祭がありました。
5.4-2
天気は良かったのですが、風が冷たかったです😂
5.4-3
さて、本日からニンニク収穫が始まりました🤗
5.4-4
スタッフ総出で作業してます。
5.4-5
とっても良い香り。
カツオが食べたくなりました🤤
5.5-1
5月5日子供の日
今日も爽やかな天気です☀️
阿熊で新しく借りた畑で堆肥を撒いてます指差し
この地区は耕作放棄地が多く、以前から多くの地主様から畑の使用を打診されていた場所です。
5.5-2
龍勢ファームさんの良質堆肥をタップリ投入
この後は、ソルゴーを播種して緑肥にするそうです。
夏の終わりまで土作りをして、その後はニンニクを植え付ける予定です
昨日もブログに書きましたが、今年のニンニク収穫も始まりました。
収穫お手伝い募集中です。
スタッフ👣田
5.8-1
5月8日(日)どんより空の秩父ニンニク畑。
今日は、ひたすらボッチ収穫作業です。
社長は公式戦の為にお休み
5.8-2
まだまだ先が見えないです。
5.8-3
けどね、Lサイズ級のニンニクがゴロゴロ。
土作りは大切ですねぇ。
スタッフ👣田
5.9-1
5月9日(月)どんより曇り空の秩父農場。
久しぶりに二条大麦畑の見回りしました。
🧄収穫に追われて余裕がありませんでしたね
この先、しばらく天気が良くない予報。
穂が出てからの雨は倒伏リスク高まりそうで不安です
5.9-2
来週中旬までは、ひたすらニンニク収穫。
それ以降は荏胡麻の播種。そして大麦収穫。
忙しくなってきましたね。
5.9-3
ちなみに、昨日開催された県1部公式戦。
社長所属チームのサルーさんは開幕2連勝🎉
おめでとうございます。(社長は2番)
そろそろ社長を「畑」に返してくださいねぇ(笑)
スタッフ👣田
5.11-1
5月11日水曜日
今日は会長も作業の手伝いに来てくれました
5.11-2
ニンニク収穫は最盛期
第2ニンニク畑での作業に入りました。
連日の作業でお疲れモード全開の社長です…
加工向けニンニクの出荷準備も始めたいとこですが、
今年は生育が良かったので、引き続き市場へ出荷します
この時期は価格が高いんです
明日は社長が所属しているチームの選手が
お手伝いに来てくれるそうです
スタッフ👣田
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