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秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
TOPICS
　

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL　0428-667-6176（代）
FAX　048-667-7010
農場：埼玉県秩父市
工場：埼玉県秩父市下吉田7501

2023年3月

2023.03.31
Category -
2023年3月)

ニンニク畑　3.7-1

暑い１日となりました😂
少し動くだけで汗だくです💦

3.7-2

２ケ所のニンニク畑で軟腐病が発生してます😢
ちょっと昨年より多いかなぁ。

土壌に潜む細菌が原因。
種の傷口から侵入するそうです。

見つけたら株を抜取り処分します。
独特の悪臭を放ちます😂手が臭い…

荏胡麻畑スタート　3.29

本日から荏胡麻畑の耕起作業を始めてます。
いよいよスタートです！

秩父で13シーズン目。
荏胡麻栽培も24回目の栽培となります💡
中型トラクタが２台あると作業が早いです。

今シーズンも荏胡麻屋をよろしくお願いします。

番にゃん　3.30-1

荏胡麻屋のニンニク畑😊
４月下旬から収穫作業が始まる予定です。
畑の見回りをして工場へ戻ると違和感が…

3.30-2

ここの縄張り争いに勝ったようです！
社長からの愛情をタップリ受けてます💛
農場日記