秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


2023年5月②

2023.05.29
Category -
2023年5月②)

貴重な晴れ☀ 5.28-1

明日から天気が雨模様の秩父😂
貴重な晴れの日なのでイチローズモルトの二条大麦の収穫を急きょ行いました。

社長は6時前には秩父の営業所に居たそうです。
大宮から80キロ。何時頃出たのでしょうか😰

5.28-2

まずまずの乾燥具合。
1/3程度の収穫完了しました指差しまだまだ道半ば。

5.28-3

明日からは天候見つつ作業します。
引き続き荏胡麻屋をよろしくお願い致します。

発芽 5.29-1

先週播種した荏胡麻ちゃん。
今朝、発芽確認できましたぁ

5.29-2

ここから3〜4週間で畑に嫁ぎます。
しっかり元気な苗に育てます💡

今日は雨模様なので、麦収穫はお休み。
これから第二弾の荏胡麻播種作業します!