秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


2023年8月①

2023.08.27
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2023年8月①)

やっと!やった!雨降った! 8.1-1

<↑こちらは、昨日の13時頃の市場広瀬の荏胡麻>

何度も何度も予報がハズレ続けて雨が降らなかった秩父荏胡麻畑。

有料会員の天気サイトにちょっと不満
何度クレームしようか迷ったことか。

そんな秩父市下吉田に待望の雨が、ほぼ1ヶ月ぶりに降りました😂


8.1-2

<↑こちらは今朝の荏胡麻畑>
とっても元気になってます💡

雑草も一気に伸びるだろうけど…(笑)
けと、この雨は助かりました!

夏空 8.3-1

先日、久しぶりの雨が降って元気になった荏胡麻。
ご覧の通り雑草も元気になってます😂

どれが荏胡麻でしょ💦

8.3-2

管理機で畝間を土寄せしてます。
綺麗に仕上がるのですが、株間の雑草は取れません😢

この後は、株間のアカザ取りです。
遅れを取り戻す為に頑張ります!

本日の農作業 8.6-1

今日も暑いですね。
お盆休みに向けて仕事を進めてます💡
でないと、休むにあたって社長の鋭い視線に
耐えられませんからね(笑)

8.6-2

今シーズンのニンニク畑を耕起してます。
次から次へと雑草が生えてきます…
何度目の耕起でしょうか。

8.6-3

新しいロータリーに換えてから、石も掘り起こします。

8.6-4

まだまだ出てきますね😂ここは畑ですよ…

除草作業 8.18

例年だと1m程度の大きさまで育っている荏胡麻ちゃん。今年は猛暑の影響で育ちが遅いです😂
まだ60センチ程度…キツイです。

雨が降ったので荏胡麻も元気になりましたが、
雑草のアカザも超元気😂

引き続き除草作業頑張ります!

月1爆買いマルシェ 8.20-1

生活の木 メディカルハーブガーデン 薬香草園で、
月1マルシェに出店しております。

今日は人出が早いですねぇ💡
少し暑さが和らいだからかな?

8.20-2

いつもの角地でお待ちしております💡

これが現実 8.24-1

今年の猛暑はホントに厳しいですねぇ。
植えた時期を考慮すると、例年なら1m程度の大きさになってますが、まだ40センチ程度の大きさです😂

8.24-2

しかも乗用管理機で培土作業してみると…

8.24-3

キレイになりましたが、荏胡麻が枯れてしまった箇所が目立ちます。

いや〜寂し畑です😂
前を向いて頑張ります…