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秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
TOPICS
　

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL　0428-667-6176（代）
FAX　048-667-7010
農場：埼玉県秩父市
工場：埼玉県秩父市下吉田7501

2024年1月

2024.01.18
Category -
2024年1月)

美味しいウイスキーのために…　1.15-1

北東の風がビュービュー吹き荒れた😂
秩父ウイスキー向けの大麦畑。

２度目の麦踏みを始めてます。
が、冷たい風が強すぎて心が折れそうです…ポキッ

1.15-2

１時間も乗ると全身が冷え冷え💦
トイレも、とっても近くなります😂

1.15-3

明日は社長来るからやって貰おう（index.php笑）

1.18

食の3重丸※に、2024年の認定食品として荏胡麻油とふりふり荏胡麻が選ばれました。

荏胡麻油（食の3重丸）：https://s3jumaru.jp/award/index.php?a=detail&s=4086
ふりふり荏胡麻（食の3重丸）：https://s3jumaru.jp/award/index.php?a=detail&s=4128

その一環として、今月号のオレンジページに掲載されました！

1.18-2

テンション上がりますね（笑）

1.18-3

※食の3重丸とは

日本産にこだわり信頼できる作り手と生活者をつなぎ、
案サインで健康に配慮した豊かな食生活の実現と、食料自給率の向上を目指す公益事業です。

作り手でも売りてでもない「第三者的立場」で厳正に審査・認定
しこだわりの製品を推奨し広める活動です。
農場日記