2025年4月②

どんより空の秩父荏胡麻農場
社長と👣田で、秩父市学校給食向けのジャガイモの芽かきをしています。

社長も”せっせ”と剪定してます。
種芋が大きかったのかなぁ...芽が７．８本出てます

桶川市の荒川河川敷で中規模（我々から見れば大規模）のジャガイモ畑は芽かきしてないと思うのですが、どうなのかな？

すっきりしたジャガイモ。
大きくなれよぉ～

ジャガイモ栽培のYouTubeを見たら、芽かきしたものを
再度、植えてたので弊社も実践してみました

小さなジャガイモ！

厳しい冬の寒さに耐え、雪の下でじっくりと甘みを蓄えた

「雪下ニンジン」。



その濃厚な甘さと、とろけるような口当たりをそのまま閉じ込めた「雪下ニンジンジュース」の試飲販売会を開催いたします！


＜マルシェ詳細＞

八木橋百貨店７階催事場
日時:5月1日～6日　
10：00～18：30　最終日は17：00

荏胡麻屋でもご購入いただけます。

秩父市学校給食向けのジャガイモ畑。
勢いを感じますねぇ。
ジャガイモ栽培に、イチローズモルトウイスキーが大きく成長に

役に立つ可能性があります。

現在、経過観察中です。収量も見てご報告したいと思います！

”イチローズモルト ジャガイモ”あるかな（笑）ｵｺﾗﾚﾙ...

そんな中、やっとポツポツ発芽がしてきたのが唐辛子。

4月9日に播種したのですが2週間以上経過しても動きなし😂
いよいよ蒔き直しも頭をよぎりましたが、何とか発芽しました。

桜が咲き始めた上旬は、遅霜も発生した秩父。
平年より気温が低かったのが影響したのでしょうか？


何よりも発芽してよかったな。

午前中は事務作業となった👣田

秩父営業所の経理に追われております😂
秩父市ふるさと納税で、今月から始まった新商品！


＜搾りたて荏胡麻油＞
　自社栽培、自社搾油の強みを活かして
　毎月第二水曜日に搾油して３日以内に出荷する荏胡麻油💡

＜荏胡麻きなこ豆＞
　借金なし大豆きな粉と荏胡麻パウダーのマリアージュ

＜ふりふり荏胡麻＞
　荏胡麻に直接塩味。珍しい荏胡麻のふりかけ


このセット第一号のお客様がレビューを投稿してくれました🎉

ほんと嬉しいですねぇ

弊社の社長が常に言っている言葉。

『エンドユーザーの見える仕事を大切にしたい。

農業に自分も社員も誇りが持てるでしょ。』


このことなんですねぇ。

私も嬉しいですし、元気が出ます！納得です。

こんんちは。
荏胡麻屋スタッフ👣田です。

八木橋百貨店様で開催されているマルシェに出店しております。
ニンジンジュースの試飲や朝取りきゅうりなど販売中。
もちろん！ニンニクの芽も販売しております。

弊社、取り扱いアイテムの人気商品勢ぞろい💡

また、さいたま市宮原にあるグッドファーム様のモリシゲ物産ブース内でもニンニクの芽を販売始めました。

尚、生にんにくの販売は未定です。
本日、社長が試し掘りしたようですが、少し早いとのことです。

GW期間中間に合うかな。。。？