秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりにこだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション

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埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL　0428-667-6176（代）
FAX　048-667-7010
農場：埼玉県秩父市
工場：埼玉県秩父市下吉田7501

2026年7月

2026.07.24

7.11

ようやく乾いた畑！
麦ガラを燃やして畑に戻してます。
早朝燃やしたので、露で綺麗に燃やせてません😂

昨日、燃やした畑は、耕起して荏胡麻定植作業始めてます。
来週いっぱいが定植作業のタイムリミット！
社長と👣田。朝から全力で作業しております。

１番最初に定植した荏胡麻は順調です💡

今日は、２反植えたら帰ることになってます！
気合いで頑張ります😊

今年の梅雨は、しっかりと雨が降っているので、
定植後の荏胡麻が枯れずに定着してます。

その一方で😂雑草の伸びも早い…
１ケ月前に除草、枯れ草を燃やした水路が柔らかい雑草で覆われてます。早いなぁ〜

荏胡麻の定植作業は終了しているので、ここからは除草作業に専念します。