秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


2020年10月

2020.10.21
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2020年10月)

10.1-1

秋晴れの秩父農場です☀️

10.5-2

今年もスタート❗️ニンニク栽培❗
JA出荷分と自社販売用も栽培予定です✨

秩父産ニンニクを皆様に
お届け出来るよう
農業女子2人で奮闘中です😊

10.11-1

うぁ~😭
雨風で倒れてしまったエゴマ達😭
天候は仕方無いですが、
やっぱりショックです。。。


10.11-2

倒れたところは
コンバインでは取りこぼしが多くなる為、
先に手刈りにて収穫開始です❗
気持ちを切り替えていかねば✊


10.11-3

穂先をよーく見ると
中に入っている種子が黒くなり
熟成が進んでいるのわかります😄✨

10.12

本日の社長😊
コンバインのメンテナンスです✨

故障なく、スムーズに収穫出来るように。
真剣です❗

10.15

昨日の秩父農場😌
農林振興センターから助っ人です✨
新人研修としてニンニク植えを
一緒に行いました✊

弊社に20代は私しかおらず…。
同世代の方が畑に来ると
会話もはずみ🎵 作業もはかどります✨
嬉しいですねぇ👏
ありがとうございました😊

そして実は❗
一昨日から
エゴマのコンバイン収穫も
始まりました🎉
大慌てで写真が撮れず💦
楽しみにしていた方、スミマセン😥💦
来週にはベストショットを
お届け出来ると思いますのでお楽しみに👍

10.20

太陽が眩しい☀️
コンバインの収穫日和ですね👍
運転者は社長です✨
真剣な顔です😊

この畑にもの荏胡麻は
やや背が低めです。
下にはコンバインに入りらず、
落ちてしまった荏胡麻が‼️

拾い集めるのが女性陣の仕事です😊
残さず拾いますよ✊