秩父の畑で、本当の荏胡麻づくりに こだわり続ける荏胡麻屋が、食材への厳しいこだわりの目で 「日本のいいもの」を厳選しました。

日本のいいものを、届けたい。
日本のいいものを、伝えたい。

荏胡麻屋セレクション
 

埼玉県さいたま市北区土呂町2-29-2
TEL 0428-667-6176(代)
FAX 048-667-7010
農場:埼玉県秩父市
工場:埼玉県秩父市下吉田7501


こんにゃく

2019.07.30
Category - 荏胡麻屋セレクト
こんにゃく)
株式会社 松音商会
生産者の想い
100年間、変わらない製法
こんにゃく本来の「食感」と「味しみの良さ」を守るため、手間はかかりますが、昔からの製法にこだわって蒟蒻を製造しています。

こんにゃく芋の鮮度を徹底管理
こんにゃく芋の鮮度を最大限に保つため、群馬県・昭和村で収穫した生芋を掘り取りから48時間以内に当社指定の冷凍庫で冷凍保存しています。

有機JAS認定
化学農薬・薬品を使わない有機JAS認定を受けています。一度ご賞味していただければ味の違いが分かるほど、本来の蒟蒻の風味たっぷりです。