荏胡麻屋セレクト　まいにちのこめ油

自然の恵みをいっぱいに受けた玄米表皮と胚芽からしぼった
国産原料100％の米油です。
大昔から日本人の食生活には欠かせなかったお米。
そのお米の栄養素は、玄米を精米した際に出る米ぬかに多く含まれます。
その米ぬかを絞り作るこめ油には、オレイン酸、リノール酸、ビタミンEなど、栄養素がとても豊富です。

こめ油はこんなに良い！？
・主食のお米とよく合うおいしい油
・軽くサラリとしている
・胃にもたれにくく、油酔いしにくい
・酸化安定性に優れているので、酸化しにくい
・揚げ物がカラッと揚がり、油っぽさがない

スタッフコメント
「当店は荏胡麻屋ですが、さすがに荏胡麻油で揚げ物はしにくいので…
　フライ等にはこちらを愛用しています。カラッと軽く仕上がりますよ」